1. Los PRODUCTOS DE LECHE. La leche, el queso, las natas montadas y otros productos de leche de la grasura subida. Si queréis la leche y no queréis negarse a la dosis del calcio, que contiene en ello, escojan desgrasado.

2. La CARNE ROJA. Si seguís por colesterol, se olviden de la carne de cerdo y la carne de vaca. La mejor variante para usted - la carne blanca del pájaro, especialmente las pavas: de las aves de corral se considera más dietético. No se olviden de quitar ante la preparación la piel: cerca de ella se reúne la grasa nociva.

3. La MARGARINA. La mayoría de los productores hacen la margarina en base a las trans-grasas así llamadas, que matan cerca de 150 000 personas por año solamente en los Estados Unidos. Recordáis: la margarina no sólo se vende en los paquetes en los supermercados, sino también contiene en muchas confiterías y la cocción, que sube el colesterol.

4. La COMIDA rápida. Muchos productos de la preparación rápida contienen las mismas trans-grasas son unas palomitas, los buñuelos, las chips. Se nieguen a estas golosinas, y bajaréis el nivel colesterol dos veces.

El AJO no es capaz bajar colesterol en la sangre. Se Considera que esta planta olorosa es extraordinariamente útil para los vasos y puede librar hasta de la hipertensión.

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